Młoda kapusta w sosie pomidorowym
Kiedy na straganach pojawia się młoda kapusta, w mojej głowie tworzy się lista dań, które koniecznie muszę zrobić z jej udziałem. Lista jest długa, bo uwielbiam kapustę. Będą gołąbki, surówka z kapusty...
View ArticleBigos wegetariański na święta
Na świątecznym stole nie może zabraknąć dobrego bigosu. Polecam wersję wegetariańską, która od tej klasycznej, z mięsem – jest zdrowsza i lżej strawna. A smak ? Jeśli nie jedliście jeszcze takiego...
View ArticleMłoda kapusta z razowym makaronem
To szalenie proste danie, które składa się – nie licząc przypraw – z zaledwie trzech składników. W moim rodzinnym domu mówiliśmy na nie – łazanki, choć nigdy nie było w nim typowego łazankowego...
View ArticleDomowa kiszona kapusta
Połowa października to czas kiszenia kapusty na zimę. Jeśli nie mamcie dużej powierzchni na jej przechowywanie lub nie wyobrażacie sobie szatkowania 10 kilogramów kapusty, można po prostu kisić ją na...
View Article
